平成30年6月に食品衛生法改正に伴い、令和3年6月より原則としてすべての事業者がHACCPに沿った衛生管理に取り組むことが制度化されました。
食品に係わる事業者は規模や業種等に応じて「HACCPに基づく衛生管理」か「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」のどちらかの衛生管理が求められます。
当所では、食品に係わる事業者の皆様に適正に対応して頂くことを目的に「HACCP導入セミナー」ならびに個別相談会を開催します。是非この機会にご参加ください。
【対象】
・会員事業所
・食品に係わる事業所(食品製造業、食品小売業、飲食業など)
『HACCP導入セミナー』
日 時:令和3年3月17日(水)14:00~16:00
場 所:武生商工会館 3F 会員サロン
内 容:制度概要、重要管理ポイント、衛生管理計画書策定など
講 師:小松 亜佳子 氏(福井県行政書士会 武生支部 あかね行政書士事務所)
定 員:30名 ※先着順、定員になり次第、締め切ります。
『個別相談会』
日 時:令和3年3月23日(火)、24日(水)10:00~17:00 ※1時間休憩
場 所:武生商工会館 1F 相談所ブース
内 容:衛生管理計画策定支援など
講 師:小松 亜佳子 氏(福井県行政書士会 武生支部 あかね行政書士事務所)
定 員:10社(1社1時間程度)※先着順、定員になり次第、締め切ります。
注.事前の予約制にて、ご希望の方の人数により、お日にち、お時間を調整させていただきます。
【申込方法】
下記申込書よりFAXまたはメールにてお申し込みください。
~感染対策として~
・席はソーシャルディタンスを確保して受講できる体制にします。
・入り口にアルコール消毒液を設置します。
・受講者の皆様も、「手洗い」「マスク着用」等、感染予防対策へご協力ください。
・風邪の症状や発熱、倦怠感、息苦しさ等がある場合は受講をご遠慮ください。
【お問い合わせ先】
武生商工会議所 中小企業相談所
TEL:0778-23-2020 FAX:0778-23-4234 mail:sodan@takefucci.net